Ako pestovať kryštály sódy bikarbóny

Výroba pasty z jedlej sódy, miešanie prášku s vodou v miske, detail

Russell Sadur / Getty Images





Prášok na pečenie alebo hydrogénuhličitan sodný kryštály bývajú malé a biele. Niekedy môžu pri pestovaní na šnúrke vyzerať trochu ako mráz alebo námraza. Tu je návod, ako si sami vypestujete kryštály sódy bikarbóny:

Materiály

  • Prášok na pečenie
  • Voda
  • Vyčistite pohár alebo pohár
  • Reťazec
  • Hmotnosť (napr. kancelárska sponka)
  • Ceruzka alebo nôž na maslo (na uchytenie šnúrky nad pohárom)

Pripravte nádobu

Šnúrku chcete zavesiť do pohára alebo dózy tak, aby sa nedotýkala stien alebo dna nádoby. Šnúrku priviažte k ceruzke alebo nožu, zaťažte ju tak, aby visela rovno, a upravte dĺžku šnúrky tak, aby sa nedotýkala dna nádoby.



Pripravte roztok

Do práve prevarenej vody primiešajte toľko sódy bikarbóny, koľko môžete. Na 1 šálku vody je to približne 7 čajových lyžičiek sódy bikarbóny. Pridávajte sódu bikarbónu po troškách, medzi pridávaním miešajte, pretože plynný oxid uhličitý sa bude vyvíjať, čo spôsobí, že roztok bude spočiatku bublať. Prípadne zohrejte sódu bikarbónu a ochlaďte vodu, až kým nebude takmer vrieť. Nechajte roztok chvíľu nerušene pôsobiť, aby všetka nerozpustená sóda bikarbóna mohla klesnúť na dno šálky.

Pestujte kryštály sódy bikarbóny

  1. Do nádoby nalejte roztok sódy bikarbóny. Zabráňte tomu, aby sa do pohára dostala nerozpustená sóda bikarbóna.
  2. Možno budete chcieť nádobu prikryť filtrom na kávu alebo papierovou utierkou, aby sa roztok udržal čistý a zároveň umožnilo odparovanie.
  3. Nechajte kryštály rásť tak dlho, ako chcete. Ak začnete vidieť veľa rastu kryštálov na bokoch nádoby a nie na vašej šnúrke, nalejte zvyšný roztok do novej nádoby. Presuňte reťazec do novej nádoby, aby ste dosiahli lepší rast.
  4. Keď ste so svojimi kryštálmi spokojní, môžete ich z roztoku vybrať a nechať vyschnúť.