5 receptov na snehovú zmrzlinu

Vyrobte si zmrzlinu pomocou snehu a vedy

Iste, môžete lízať snehovú guľu, ale nebolo by lepšie pripraviť snehovú zmrzlinu z tohto snehu?

Christoph Jorda / LOOK-foto / Getty Images

V skutočnosti existuje niekoľko rôznych receptov na snehovú zmrzlinu. Tu sú niektoré z najbežnejších receptov:

Snehová zmrzlina bez jedenia snehu

Toto prvý recept používa sneh a soľ na zmrazenie zmrzliny (príklad depresia bodu mrazu ), ale tento recept v skutočnosti nezahŕňa jesť sneh (ostatné recepty áno). Toto je skvelý recept, ak sa chcete hrať so snehom, ale nepovažujete ho za dostatočne čistý na jedenie.

• Naplňte galónové mraziace vrecko do polovice snehom alebo drveným ľadom.
• Do snehu pridajte ~6 lyžíc soli. Toto sa zníži bod mrazu snehu, aby ste si mohli zmraziť zmrzlinu.
• V kvartovom vrecku Ziploc zmiešajte:
• 1/2 šálky pol na pol
• 1 lyžica cukru
• 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
• Zipsujte litrové vrecko, vytlačte všetok prebytočný vzduch a vložte ho do galónového vrecka.
• Zatvorte galónový vak a opäť odstráňte prebytočný vzduch, pretože to sťažuje miešanie.
• Noste rukavice alebo si medzi ruky a vrecko so snehom/soľou vložte suchú kuchynskú utierku. Vrecká roztláčajte rukami, kým zmrzlina nezmrzne.
• Odstráňte menšie vrecko a vychutnajte si mrazenú pochúťku!

Klasický recept na snehovú zmrzlinu

Toto je klasický recept, ktorý funguje naozaj dobre, pretože sladené kondenzované mlieko je husté a pomáha držať rýchlo sa topiaci sneh pohromade.

• 1 galón alebo veľká miska čistého snehu (ak chcete, môžete misku umiestniť vonku, aby ste ho zbierali, keď padá)
• 1 14-oz plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
• 1 ČL vanilkového extraktu

Suroviny spolu zmiešame a snehovú zmrzlinu zjeme. Mňam!

Jednoduchý recept na snehovú zmrzlinu

• 1 galón alebo veľká misa plná snehu
• 1 šálka cukru
• 1 ČL vanilkového extraktu
• 1 šálka smotany alebo mlieka

Opäť len zmiešajte ingrediencie dohromady. Dostanete nápad.

Čokoládová snehová zmrzlina

• veľkú misku snehu
• 1 šálka cukru
• 1 šálka čokoládového mlieka

Ďalší recept na čokoládovú snehovú zmrzlinu

• veľkú misku snehu
• 1 14-oz plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
• čokoládový sirup alebo kakaový prášok podľa chuti

Ďalšie variácie snehovej zmrzliny

Niektorí ľudia radi nahrádzajú vanilku rumom. Môžete pridať pyré z ovocia, ako sú jahody alebo broskyne. Môžete si vychutnať výrobu akejsi snehovej zmrzliny, vyrobenej tak, že kopček snehovej zmrzliny vhodíte do svojej obľúbenej sódy.

Snehová zmrzlina sa znova dobre nezmrazí, preto zmrzlinu rozmixujte a ihneď zjedzte. Užite si to!