Vytvorte endotermickú reakciu

Vyskúšajte tento jednoduchý chemický experiment s použitím niekoľkých bezpečných produktov pre domácnosť.

Môžete si vyrobiť domáci studený obklad pomocou bezpečných kuchynských ingrediencií a jednoduchej endotermickej chemickej reakcie.

nolimitpictures / Getty Images





Väčšina endotermické reakcie obsahujú toxické chemikálie, ale táto reakcia je bezpečná a jednoduchá. V skutočnosti tento experiment vyžaduje nietoxické chemikálie-- vzácnosť v štúdiu chémie. Použite ho ako demonštráciu alebo zmeňte množstvo kyseliny citrónovej a hydrogenuhličitanu sodného na vykonanie experimentu.

Materiály

Kyselina citrónová a jedlá sóda sú dostupné vo väčšine obchodov s potravinami. Kyselina citrónová sa používa na konzervovanie, zatiaľ čo sóda bikarbóna sa používa na pečenie. Tu je to, čo budete potrebovať:



  • 25 mililitrov roztoku kyseliny citrónovej
  • 15 gramov sódy bikarbóny
  • plastový penový pohár
  • teplomer
  • miešacia tyčinka

Vytvorenie reakcie

  1. Nalejte roztok kyseliny citrónovej do šálky kávy. Na zaznamenanie počiatočnej teploty použite teplomer alebo inú teplotnú sondu.
  2. Vmiešajte do prášok na pečenie - hydrogénuhličitan sodný. Sledujte zmenu teploty ako funkciu času.
  3. Reakcia je: H3C6H5O7(aq) + 3 NaHCO3(s) → 3 COdva(g) + 3HdvaO(l) + Na3C6H5O7(aq)
  4. Keď dokončíte ukážku alebo experiment, umyte pohár v umývadle.

Tipy na úspech

  1. Neváhajte meniť koncentráciu roztoku kyseliny citrónovej alebo množstvo hydrogénuhličitanu sodného.
  2. An endotermický je reakcia, ktorá na svoj priebeh vyžaduje energiu. Príjem energie možno pozorovať ako pokles teploty v priebehu reakcie. Po dokončení reakcie sa teplota zmesi vráti na izbová teplota .