Príklad problému s teplom vyparovania

Ako vypočítať energiu potrebnú na premenu vody na paru

Varná kanvica v kuchyni

Adam Gault / Getty Images





Výparné teplo je množstvo tepelnej energie potrebnej na zmenu skupenstva látky z a kvapalina do aparaalebo plyn. Je tiež známa ako entalpia odparovania, pričom jednotky sa zvyčajne udávajú v jouloch (J) alebo kalóriách (cal).

Problém s teplom vyparovania

Tento vzorový problém ukazuje, ako vypočítať množstvo energie potrebnej na premenu vzorky vody na para :



Aké teplo v jouloch je potrebné na premenu 25 gramov vody na paru? Aké je teplo v kalóriách?
Čo viete: Výparné teplo vody = 2257 J/g = 540 cal/g

Poznámka: Neočakáva sa, že budete poznať hodnoty entalpie alebo tepla; budú uvedené v probléme alebo sa dajú vyhľadať v tabuľke.



Ako vyriešiť

Tento problém môžete vyriešiť pomocou joulov alebo kalórií na teplo.

Časť I:

Použite vzorec q = m·ΔHvkde q = tepelná energia, m = hmotnosť a ΔHv= výparné teplo.
q = (25 g) x (2257 J/g)
q = 56425 J
Časť II:

q = m-AHf
q = (25 g) x (540 cal/g)
q = 13500 kal



Odpoveď

Množstvo tepla potrebného na premenu 25 gramov vody na paru je 56 425 joulov alebo 13 500 kalórií.

Súvisiaci príklad ilustruje, ako vypočítať energiu pri výmene vody z pevného ľadu na paru .