Ľad a hustota vody

Ilustrácia Grace Kim. ThoughtCo.

Prečo ľad pláva na povrchu vody, namiesto toho, aby sa potápal ako väčšina pevných látok? Odpoveď na túto otázku má dve časti. Najprv sa pozrime na to, prečo niečo pláva. Potom sa pozrime, prečo ľad pláva na povrchu tekutej vody namiesto toho, aby klesol na dno.

Prečo ľad pláva

Látka pláva, ak je menej hustá alebo má menšiu hmotnosť na jednotku objemu ako ostatné zložky v zmesi. Ak napríklad hodíte hrsť kameňov do vedra s vodou, kamene, ktoré sú hustý v porovnaní s vodou sa potopí. Voda, ktorá je menej hustá ako kamene, bude plávať. Kamene v podstate vytláčajú vodu z cesty alebo ju vytláčajú. Aby sa predmet mohol vznášať, musí vytlačiť hmotnosť tekutiny rovnajúcu sa jeho vlastnej hmotnosti.

Voda dosahuje svoju maximálnu hustotu pri 4 °C (40 °F). Ako sa ďalej ochladzuje a zamŕza na ľad, v skutočnosti sa stáva menej hustým. Na druhej strane väčšina látok je najhustejšia v pevnom (zmrazenom) stave ako v kvapalnom. Voda je iná kvôli vodíkové väzby .

A molekula vody je vyrobený z jedného kyslíka atóm a dva atómy vodíka navzájom silne spojené s Kovalentné väzby . Molekuly vody sú tiež navzájom priťahované slabšími chemickými väzbami ( vodíkové väzby ) medzi kladne nabitým vodíkom atómov a negatívne nabité atómy kyslíka susedných molekúl vody. Keď sa voda ochladí pod 4 °C, vodíkové väzby sa prispôsobia tak, aby držali negatívne nabité atómy kyslíka od seba. To vytvára kryštálovú mriežku bežne známu ako ľad.

Ľad pláva, pretože má asi o 9 % menšiu hustotu ako tekutá voda. Inými slovami, ľad zaberá asi o 9 % viac miesta ako voda, takže liter ľadu váži menej ako liter vody. Ťažšia voda vytláča ľahší ľad, takže ľad pláva nahor. Jedným z dôsledkov toho je, že jazerá a rieky zamŕzajú zhora nadol, čo umožňuje rybám prežiť, aj keď hladina jazera zamrzne. Ak by ľad klesol, voda by bola vytlačená nahor a vystavená nižšej teplote, čo by prinútilo rieky a jazerá naplniť sa ľadom a zamrznúť.

Ťažké drezy na ľad

Nie všetok vodný ľad však pláva na bežnej vode. Ľad vyrobený z ťažkej vody, ktorá obsahuje izotop vodíka deutérium, ponorí sa do bežnej vody . Vodíková väzba sa stále vyskytuje, ale nestačí na vyrovnanie hmotnostného rozdielu medzi normálnou a ťažkou vodou. Ťažký vodný ľad klesá v ťažkej vode.