Definícia roztoku v chémii

Heinrich van den Berg/Getty Images

Roztok je homogénny zmes dvoch alebo viacerých látok. Riešenie môže existovať v akomkoľvek fáza .

Riešenie pozostáva z a rozpustená látka a a solventný . Rozpustená látka je látka, ktorá je rozpustená v rozpúšťadle. Množstvo rozpustenej látky, ktoré sa môže rozpustiť v rozpúšťadle, sa nazýva jeho rozpustnosť . Napríklad vo fyziologickom roztoku je soľ rozpustená látka rozpustená vo vode ako rozpúšťadle.

Pre roztoky so zložkami v rovnakej fáze sú látky prítomné v nižšej koncentrácii rozpustené, zatiaľ čo látka prítomná v najvyššom množstve je rozpúšťadlo. Ak použijeme vzduch ako príklad, plynný kyslík a oxid uhličitý sú rozpustené látky, zatiaľ čo plynný dusík je rozpúšťadlom.

Charakteristika riešenia

Chemický roztok má niekoľko vlastností:

• Roztok pozostáva z homogénnej zmesi.
• Roztok sa skladá z jednej fázy (napr. tuhá látka, kvapalina, plyn).
• Častice v roztoku nie sú viditeľné voľným okom.
• Roztok nerozptyľuje svetelný lúč.
• Zložky roztoku nemožno oddeliť pomocou jednoduchej mechanickej filtrácie.

Príklady riešení

Akékoľvek dve látky, ktoré sa dajú rovnomerne zmiešať, môžu vytvoriť roztok. Aj keď sa materiály rôznych fáz môžu kombinovať, aby vytvorili roztok, konečný výsledok vždy existuje v jednej fáze.

Príklad a pevný riešením je mosadz. Príklad a kvapalina riešenie je vodný kyselina chlorovodíková (HCl vo vode). Príklad a plynný riešením je vzduch.

Typ riešenia	Príklad
plynový plyn	vzduchu
plyn-kvapalina	oxid uhličitý v sóde
plyn-tuhá látka	plynný vodík v kovovom paládiu
kvapalina-kvapalina	benzín
tuhá látka-kvapalina	cukor vo vode
kvapalina-tuhá látka	ortuťový zubný amalgám
pevný-pevný	mincové striebro