Definícia chirálneho centra v chémii

Chirálne centrum v stereochémii

Toto je príklad chirality aminokyselín pomocou rúk na ilustráciu toho, ako sú molekuly navzájom zrkadlovými obrazmi. NASA

Definícia chirálneho centra

Chirálne centrum je definované ako an atóm v molekula ktorý je viazaný na štyri rôzne chemické druhy, čo umožňuje optickú izomériu. Je to stereocentrum, ktoré drží súbor atómov (ligandov) v priestore tak, že štruktúra nemôže byť superponovaná na jej zrkadlový obraz.

Príklady chirálnych centier

Centrálny uhlíka v serín je chirálna uhlíka . Aminoskupina a vodík sa môže otáčať o uhlíka .

Zatiaľ čo chirálne centrá v organickej chémii majú tendenciu byť atómy uhlíka, ďalšie bežné atómy zahŕňajú fosfor, dusík a síru. Atómy kovov môžu tiež slúžiť ako chirálne centrá.

Zdroje

• Mislow, Kurt; Siegel, Jay (1984). „Stereoizoméria a lokálna chiralita“. Journal of the American Chemical Society . 106 (11): 3319. doi: 10.1021/ja00323a043
• Solomons, T. W. Graham; Fryhle, Craig (2004). Organická chémia (8. vydanie). John Wiley & Sons.